你好，咨询一下，我老公为朋友担保30万贷款，三年了，利息10万，总计四十万，现在他有两辆拉货大车，一辆家庭轿车，就是不还贷款，现在银行扣了我家粮食补助，还有银行卡的15000块钱，给他要他也不给，请问这个能起诉吗，以什么理由，还有就是银行为什么几年以后才要利息，